A Associação Portuguesa de Certificação (APCER) acaba de renovar a certificação na Norma Codex Alimentarius nas unidades alimentares localizadas no Colégio Luís António Verney, Colégio Pedro da Fonseca e na Herdade Experimental da Mitra.

Esta certificação resulta da auditoria realizada no passado dia 14 de julho, a qual veio atestar o cumprimento rigoroso dos requisitos de segurança alimentar e reforça o compromisso da Universidade de Évora com a excelência dos serviços prestados à comunidade académica.

Citada em nota enviada ao Ensino Magazine, Maria José Graça, diretora dos Serviços de Ação Social da Universidade de Évora (SASUE), diz que “esta renovação atesta o rigor e a qualidade dos processos adotados pelas unidades alimentares dos SASUE e reflete o empenho diário de toda a equipas na promoção de ambientes alimentares seguros, sustentáveis e de elevada confiança para os utilizadores, focados na melhoria contínua dos serviços prestados”.