O Instituto Politécnico de Bragança (IPB) promove no próximo dia 24 de janeiro o ‘Jantar dos Pastores’, para assinalar o arranque do Ano Internacional das Pastagens. A iniciativa conta com a presença do Ministro da Agricultura e do Mar, José Manuel Fernandes, visando o reconhecimento público desta atividade ancestral. O evento terá lugar na Escola Superior Agrária e servirá para debater a renovação geracional e a gestão sustentável dos territórios de montanha.

O programa inclui uma sessão pública, no Auditório Dionísio Gonçalves (ESA-IPB), com testemunhos de pastores transmontanos sobre os desafios atuais do setor extensivo. Após a sessão pública, realiza-se o Jantar dos Pastores, na Cantina dos Serviços de Ação Social do IPB, num momento de confraternização e valorização simbólica de uma atividade ancestral profundamente ligada à identidade da região.

A proclamação deste ano internacional pelas Nações Unidas reforça a importância global do pastoreio no combate às alterações climáticas e na segurança alimentar das populações rurais.