O Instituto Politécnico de Coimbra (IPC) é a única instituição portuguesa a integrar o doutoramento europeu em Ciência, Tecnologia e Biotecnologia Agroalimentar, curso acreditado pela A3ES por seis anos sem restrições, que visa formar investigadores para a transição verde no setor agroalimentar.
O programa insere-se na UNIgreen – The Green European University, que reúne instituições de oito países focadas em agricultura sustentável e biotecnologia verde, sob coordenação académica da Universidade de Modena e Reggio Emilia (Itália). O doutoramento, com duração de três anos e lecionado em inglês em regime híbrido, exige mobilidade internacional obrigatória.
Cândida Malça, presidente do IPC, considera que a acreditação é um reconhecimento do trabalho sólido e da prioridade dada à sustentabilidade. O setor agroalimentar é responsável por cerca de 8,1 mil milhões de euros em exportações portuguesas em 2024. Os estudantes serão formados para a inovação científica, sustentabilidade ambiental e segurança alimentar.