Os estudantes finalistas da licenciatura em Biotecnologia da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (ESTM), em Peniche, apresentaram nove projetos inovadores baseados na investigação laboratorial de algas marinhas e compostos naturais aplicados à saúde e cosmética. Desenvolvidos no centro de investigação CETEMARES, os trabalhos incidiram na valorização de recursos biológicos e na criação de biofilmes comestíveis para conservação alimentar.
A apresentação pública permitiu a consolidação de competências científicas e transversais como a autonomia. Alexandra Cruz, coordenadora da licenciatura em Biotecnologia, destacou os resultados ao afirmar que “foi evidente a evolução dos estudantes, que passaram a encarar o trabalho laboratorial com grande envolvimento. Os projetos refletem a consolidação de competências científicas e a capacidade de aplicar o conhecimento a desafios reais. Mais do que um ponto de chegada, este momento marca o início de um novo percurso profissional e científico para estes estudantes”.