A Universidade de Évora e a Aberdeen-Angus Portugal assinaram, no dia 14 de abril, um protocolo no âmbito do programa de Melhoramento da Raça Aberdeen-Angus. A parceria prevê a instalação, no Pólo da Mitra, de um Centro de Testagem da Raça Aberdeen-Angus.
O objetivo passa pelo desenvolvimento de competências e intercâmbio científico e pedagógico.
Para além deste objetivo, o documento assinado por Ana Costa Freitas, reitora da Universidade de Évora e por João Espadinha e Luís Paulino Martins, Presidente e Vice-presidente da Direção da Aberdeen-Angus Portugal pretende desenvolver em parceria, projetos de investigação de âmbito nacional e internacional, atividades nos domínios do ensino e da formação e estágios científicos e técnicos.
A Aberdeen-Angus é uma raça bovina de aptidão carne de médio porte. Classifica-se como precoce, ou seja atinge a maturidade sexual a idades mais jovens e a pesos mais leves. Animal rústico que se encontra adaptado às mais diversas condições edafo-climáticas.