A docente da Faculdade de Ciências Sociais e Humanas (FCSH), Angelina Dade Amade Barros Alberto, ganhou um prémio de Trinta Mil Meticais, mercê da sua participação na 12ª Jornadas Cientificas e Tecnológicas do Fundo Nacional de Investigação (FNI), que este ano decorreu no ciclo misto, com apresentações presenciais e online.
Angelina Dade Amade Barros Alberto participou no evento de forma virtual e apresentou o tema: “Vamos comer Pethè: Venda e Consumo de Comida Confeccionada desprotegida em Tempos de Covid 19 no Mercado do Juma em Nacala”.
No artigo a docente analisar os factores que influenciam na venda e consumo de comida confeccionada e não muito bem conservada neste tempos da covid-19, no mercado do Juma na Cidade de Nacala-Porto.